如果你是一个奶酪爱好者，你会喜欢把它切成各种形状和大小。万能奶酪刀是你最好的选择。但由于奶酪的质地不同，市场上有不同的奶酪切刀，很容易让你混淆。经过无数小时的深入研究，以下是我们为您提出的切奶酪的最佳刀具。

以下是市场上最好的切奶酪刀:

• 手工奶酪刀
• Messermeister Pro-Touch 6英寸奶酪番茄刀
• W&P奶酪刀优质钢
• BOSKA奶酪刀
• Opinel不锈钢螺旋折叠刀
• BOSKA哥本哈根奶酪切片机

在这篇文章中，你将了解更多关于最好的奶酪切刀，如何切易碎的奶酪，以及更多。继续阅读，我们将解决这些棘手的问题，以及更多。

6把最好的切奶酪刀

1.手工奶酪刀

这种奇特的奶酪刀拥有独特的工艺文化，其根源可以追溯到19世纪。这把拉吉欧奶酪刀有一个精致而专业的橄榄木手柄，它弯曲的刀片在你的奶酪板上很温柔，使它成为软奶酪和硬奶酪的完美选择。点击这里在亚马逊上查看。

每当你提到拉吉欧奶酪刀，耐久性的问题就会出现。你可以用这把奶酪刀工作几十年，只要你保养得好，并确保它发挥了它的设计功能。

2.Messermeister Pro-Touch 6英寸奶酪番茄刀

说到廉价的奶酪刀，这把奶酪和西红柿刀在那些价格相似的刀中脱颖而出。来自专业设计师的设计，它的刀片上有孔，使它看起来像一把骨架刀片。这些不仅仅是为了美观。从功能上讲，这些孔可以防止软奶酪(或西红柿)粘在刀片上，保证你的切菜一直都更干净、更美观。尖端是独特的尖头，使它很容易折断一块你的易碎的奶酪，例如Gorwydd卡尔菲利干酪．

无论你是左撇子还是右撇子，这把刀都是为你准备的。它的手柄是软握，帮助你从任何一方挥动很少或没有努力。不管你冰箱里的奶酪是什么类型，这把刀都是你的后盾。点击这里在亚马逊上查看。

3.W&P奶酪刀优质钢

奶酪从成熟过程中受益良多，它可以突出其风味并增强其复杂性。在处理这种独特的奶酪时，你需要一把W&P奶酪刀来保存它，即使它被切成小块。点击这里在亚马逊上查看。

它能干净利落地切开光滑坚硬的奶酪，比如格鲁耶尔奶酪或瑞士干酪它的边缘很锋利。它的不锈钢头可以让你掰碎碎碎的奶酪，比如红狐奶酪和罗马佩科里诺奶酪。它的抛光硬木手柄不仅仅是为了美观-黄铜铆钉使它易于处理，并按你的削减很少的努力，同时产生优秀的和有形状的削减。

4.BOSKA奶酪刀

找到一个BOSKA在任何一个奶酪贩的刀抽屉里发现工具都不奇怪。它运动的标志质量和拥有无与伦比的经典设计与不锈钢制造和纤细的刀片。这把刀很优雅，但设计用于切软奶酪，如斯特拉奇诺奶酪或Crescenza奶酪，而不会弄碎美丽的部分。点击这里在亚马逊上查看。

这把刀足够锋利，可以切硬奶酪，但最适合切软奶酪。有趣的是，它有10年保修期，作为质量和耐用性的保证!

5.Opinel不锈钢螺旋折叠刀

奶酪爱好者在旅途中需要一把适合他们需求的刀，尤其是当他们有面包、意大利腊肠、奶酪和葡萄酒的时候。在这里,Opinel刀符合要求。它的便携设计是喜爱野餐和即兴郊游的美食爱好者的最佳选择。它有一个简单的不锈钢刀片，可以从奶酪块上切下一部分，无论是软的、硬的还是半硬的。点击这里在亚马逊上查看。

Beechwood手柄美观耐用。在这个手柄的末端是一个开瓶器，它可以有效地在你包里的任何酒瓶上工作。祝你胃口好!

6.BOSKA哥本哈根奶酪切片机

如果你每天都吃奶酪零食，你需要这个Boska切片机，因为它是不锈钢的，必不可少的，用户友好。你可以相信这台切片机可以制作出你想要的大小的零食，无论是硬奶酪还是半硬奶酪。你的奶酪板需要这样一个宏伟的设计，干净，经典的奶酪刀!点击这里在亚马逊上查看。

如何切碎奶酪?

如果是半硬或软奶酪，只需沿着长边将其切成芦苇状的薄片，从尖端向外辐射。用硬奶酪或半硬奶酪，向宽方向切楔形，直到最后，然后把它分成两等份。如果是蓝纹奶酪，从中间向外切楔形。为了达到最好的效果，不同质地的奶酪使用不同的刀。

对于软质奶酪，使用罗克福泰斯或弯刀

将奶酪暴露在室温下约2-3小时，然后用罗克福泰斯将软奶酪切片。罗克福泰斯的主要目的是防止奶酪破碎，让你在期待美味的奶酪片时失望。它不会让奶酪粘在上面，因为它不用刀，而是用金属丝。点击这里在亚马逊上查看。

说到弯曲的奶酪刀，你可以相信你不会弄碎你的奶酪。但首先，把奶酪放在奶酪板上。在切片之前，用刀顶部的双叉把奶酪放好。在用这把刀切奶酪之前，把它放在热水中加热，这样奶酪就不会粘在一起。

对于硬奶酪，使用双柄刀

双柄刀中间有一个刀片，两边有两个手柄，可以用来切不同类型的奶酪。这些刀也可以有弯曲的刀片。切奶酪时，先把硬奶酪放在砧板上，然后切片，留出足够的空间让双手刀切开奶酪。不要试图用力按压，因为这会弄碎奶酪，弄乱切片。

如何切大块奶酪?

建议使用干净锋利的切肉刀切奶酪块，确保切片均匀整齐。把奶酪块切成半英寸的薄片，如果大块的，你可以切成1英寸的薄片。

奶酪刀上的尖头是干什么用的?

用奶酪刀的尖头来切半硬和软奶酪。刀口上的小孔可以防止奶酪粘在刀上。

你用奶酪丝做什么?

奶酪丝不仅是最常用的奶酪切片机，也是最简单的一种。这是一种结实的金属丝，两端有两个木柄，可以在切奶酪时保护你的手。只要把金属丝放在奶酪上，然后往下拉，让金属丝像微风一样穿过奶酪，做出整齐完美的切片。点击这里在亚马逊上查看。

如何清洁奶酪刀?

大多数奶酪刀都可以用洗碗机清洗。然而，为了避免缩短它们的使用寿命，请使用温和的洗涤剂、无研磨性的海绵和温水手洗。将这些刀放入抽屉前用手擦干，可以防止它们生锈。

最终的想法

切奶酪可以提高奶酪的体验。用一把更好的奶酪切刀，你可以把奶酪切得很整齐，不管它的质地如何。如果你没有万能的奶酪刀，可以用不同的刀切软奶酪、硬奶酪和中奶酪。

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