有着复杂的图案和独特的甜甜圈形状的圆环蛋糕，可以作为餐桌上的艺术中心，也可以作为用餐的一部分。半岛电竞体育平台app在你自己的厨房里创造这些令人惊叹的杰作之一，一个好的圆环锅是必须的。bd手机下载
盘，有时被描述为凹槽管蛋糕盘，很容易识别其圆形，雕刻的侧面和中心的标志性孔。它们有各种各样的材料、大小和形状，是烘焙厚蛋糕(如磅蛋糕)的理想选择。
为了你的方便，我们为你整理了这篇文章，根据材料、大小和形状分类。废话不多说，让我们开始吧!
捆扎盘材料
第一个特征要考虑时，寻找一个环盘是材料的构造。蛋糕的材料将决定蛋糕从模具中释放出来的难易程度，烘烤的均匀程度，以及应该如何护理。继续阅读，我们仔细看看铝，硅胶，陶瓷涂层，玻璃和铸铁盘。
1.铝捆扎盘
自20世纪60年代出现烤盘以来，铝是制作烤盘的经典材料。它保留了它的受欢迎程度，仍然是当今最常见的类型，拥有坚固的结构。
因为铝是一种极好的导热材料，所以用铝制平底锅烘烤的蛋糕表面均匀，发面也很好。缺点是，虽然它的表面通常是不粘锅，一个铝环锅将需要彻底的润滑脂和面粉释放完整的蛋糕。
2.硅胶捆扎盘
要做出一个漂亮的蛋糕，让你的朋友和家人眼花缭乱，最大的挑战是把它完整地从锅里拿出来。高度灵活的硅胶盘是众所周知的，它的能力，以释放蛋糕干净。然而，同样的功能让它在释放蛋糕时表现出色，但也招致了批评，因为它比金属蛋糕更不稳定。
硅胶烤盘烤得也不均匀。好的一面是，硅胶有很多美妙的颜色，可以放在洗碗机里清洗，尽可能简单地保持清洁。点击这里在亚马逊上看到上面的硅胶捆扎锅。
3.陶瓷涂层捆扎盘
盘也有陶瓷涂层。这种类型的完成使锅复杂的外观，是不粘锅容易释放烘烤后，一个最重要的特点，当烘烤蛋糕。陶瓷涂层锅确实需要精心处理，以避免划伤不粘锅涂层。为了延长它的寿命，避免在平底锅上使用锋利的器皿，不要用洗碗机，而是用手洗。点击这里在亚马逊上看到上面的陶瓷涂层不粘凹槽蛋糕锅。
4.玻璃盘
对于那些对炊具上的不粘锅涂层有疑虑的面包师，也可以使用玻璃材质的盘形锅。玻璃是耐用的，烘烤均匀，容易清洁，让你很容易看到蛋糕上升，而它正在烘烤。玻璃盘最大的挑战是充分地抹油和撒粉，使蛋糕干净地释放出来。
5.铸铁盘
对铸铁的狂热不仅限于煎锅。铸铁爱好者把他们的忠诚延伸到连盘。虽然更难找到，但铸铁平底锅被认为可以制作出漂亮的棕色和均匀烘烤的蛋糕。与其他类型的锅一样，铸铁盘也需要涂油。一定要遵循标准铸铁护理提示时，清洗和储存一个捆绑盘。
捆扎盘尺寸
除了由各种材料制成外，重要的是要注意，压盘的尺寸是不均匀的。你会遇到的三种最常见的尺寸是12杯，6杯和迷你盘。我们将在下面讨论这些问题。这里有一个关于平底锅大小的专业提示:总是检查制造商是如何标记平底锅大小的，并确保你的食谱的大小与你的平底锅的大小相匹配。
6.12杯捆扎盘
如果你要做一个蛋糕来养活一群人，一个12杯的蛋糕盘是你需要的。通常直径10英寸，高3 1/2英寸，这是一个传统尺寸的盘。
7.6杯捆扎盘
并不是每个场合都需要大蛋糕。如果12杯对你来说太多了，你还有其他选择。6杯围盘通常尺寸为7 1/2 x 3英寸，可以做出一个完美的中等大小的蛋糕。这款6杯围盘的一个有趣特点是，它甚至可以用来在电压力锅里烤蛋糕。点击这里在亚马逊上看到这款6杯盘。
8.迷你吊盘
它是面包师们的最爱，因为它是如此可爱，迷你盘适合个人大小。通常，它们就像纸杯蛋糕的平底锅，每个平底锅有6个模子。它们也可以作为单一的模具，由我们上面讨论过的各种材料制成，并有大量的设计。迷你平底锅做的蛋糕确实比标准纸杯蛋糕大，所以根据你的受众，记住它们可能足够大，可以分享。
盘形
最后，我们谈到了大家最喜欢的烤盘的特点:形状。环形蛋糕最显著的特点是装饰其表面的美丽凹槽和裂缝。这些复杂的图案是由盘的形状。
今天的蛋糕烘焙师很幸运，他们有大量的形状可供选择。从传统形状到花卉图案再到节日主题，肯定有一款适合任何场合的围盘。继续阅读，我们来看看我们最喜欢的一些。
9.传统的
如上所示，最经典的形状，一个围锅是圆的宽，圆的垂直凹槽依偎在狭窄，尖锐的垂直凹槽之间。这个平底锅能做出你记得祖母做过的蛋糕。如果复古和怀旧是你的风格，在你的厨房橱柜里放一个这样的平底锅绝对不会错。bd手机下载
10.碎花盘
如果你要做一个春天的蛋糕，你会想要注意花形状的盘。烤盘中心的洞就成了花的中心，花瓣就会从蛋糕的两侧散开。你甚至可以选择花朵形状的平底锅，白玉兰花，或玫瑰。点击这里在亚马逊上看到上面的玫瑰形状的盘。
11.旋流盘
传统盘形的扭曲是充满乐趣的漩涡。这种平底锅上的凹槽从中心呈扇形散开，形成优雅的漩涡。这里显示的尖笛子，旋流盘也可以有圆形笛子，并在其旋流模式的程度上有所不同。
12.Vintage Star Bundt Pan
另一种令人惊叹的盘是老式的星形盘。这个壮观的形状不是固体的垂直凹槽，而是由重叠的点组成，像星星一样剥落出来。因此，一个老式的星形盘能做出一个几何形状的蛋糕，它具有如此多的视觉趣味，甚至不需要撒上一层糖粉或一滴釉料。点击这里在亚马逊上看到上面的复古星盘。
13.雪纺盘
谁能想到褶边装饰蛋糕呢?然而，这正是雪纺盘的特点。让人想起7月4日小镇广场上悬挂的爱国旗帜，这个节日蛋糕的形状让人尖叫着美国特色。我们建议使用雪纺烤盘烘烤浆果蛋糕，这是夏季后院烧烤的完美选择。点击这里在亚马逊上看到上面的雪纺捆盘。
14.Jubilee Bundt Pan
另一种类型的盘是禧年形状。禧年蛋糕的特点是在蛋糕两侧蚀刻了一个复杂的钻石图案，细心的观察者会很高兴地发现钻石形成的心形图案。不可否认，这是一个精彩的表演!点击这里在亚马逊上看到上面的硅胶银禧捆锅。
15.彩色玻璃盘
如果你正在寻找一个精致的盘，看看没有比彩色玻璃形状更进一步。顾名思义，它的灵感来自彩色玻璃窗，一定会把你的烘焙游戏提升到新的高度。一层一层的同心几何形状从锅的边缘垂直上升到它的中心孔。有这么多的凹槽和裂缝，一定要给锅上足够的油，以达到最佳效果。点击这里在亚马逊上看到上面的彩色玻璃盘。
16.城堡围盘
虽然大多数的平底锅都是优雅的几何设计，但平底锅确实知道如何享受乐趣。正如你所看到的，想象力在上面所示的城堡形状的盘上狂奔。以砖砌的城堡墙、塔楼和大门为特色，这个令人愉快的平底锅让我们想起沙堡和无忧无虑的想象游戏。如果你只是想让你内心的孩子自由自在地奔跑一天，一个城堡围盘将是孩子生日的绝佳选择。点击这里在亚马逊上看到上面的一个。
17.节日花环盘
最后，让我们来看看季节性的最爱，节日花环盘。这个平底锅可以做出一个蛋糕，一定会让你的家充满节日的欢乐，因为它的特色是一个布满松果的花环，上面还有一个蝴蝶结。在蛋糕上撒上糖粉，突出花环的图案，让它看起来更有冲击力。点击这里在亚马逊上看到上面的节日花环捆扎锅。
在关闭
盘盘有一系列令人兴奋的不同选择。重要的是要知道选择，因为它的材料，锅的大小，它的形状都会影响你的蛋糕的结果。无论你用的是铝锅、硅胶锅、玻璃锅还是铸铁锅，一定要在所有的缝隙里涂好油，这样才能让锅干净干净，展示出你选择的任何复杂的设计。
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