精心布置的餐桌有一种永恒而迷人的东西。然而,餐桌布置的复杂性很难记住,尤其是如果你没有布置精美餐桌的经验的话。当你拿出最好的瓷器时,你很容易会想:酒杯应该放在客人盘子的左边还是右边?我们回顾了这些礼仪,为你找到答案。
当你布置餐桌时,你的水杯和酒杯都应该放在显示器的右上角。让你的水杯比你的酒杯离客人更近,这样更容易接近。
让事情变得更复杂的是,还有一些附加的规则适用于白葡萄酒杯和红葡萄酒杯的位置等等。在本指南中,我们将更详细地讨论这个主题。所以,如果你想为你的朋友和爱人创造一个经典的美食体验,读下去吧!半岛电竞体育平台app
酒杯应该放在左边还是右边?
当你在餐桌上摆酒时,把你所有的酒杯——应该有两个——放在盘子的右边。理想情况下,你应该把这些杯子和水杯放在右上方。
如果你觉得特别精致,你可以为客人的红酒选择一个更高更深的杯子,为他们的白葡萄酒选择一个更窄更短的杯子。
确保白葡萄酒的杯子放在红葡萄酒的杯子前面。
不过要注意的是,有时你可以调整酒杯的摆放位置。
如果你的朋友或客人是左撇子,你可以把他们的酒杯移到餐具的左边。
只要你小心地摆放你的瓷器,你就可以避免客人的餐具之间的重叠,同时也可以考虑到你朋友的舒适。
阅读更多:昂贵的酒杯值得投资吗?
摆餐桌的正确方式是什么?
布置餐桌可能是一个费力的过程,但在努力结束时的优雅往往是值得的。要成功设置一张桌子,你需要:
- 一块桌布
- 餐巾
- 座位卡(可选)
- 餐盘
- 沙拉盘
- 面包板
- 用刀切面包和肉
- 沙拉、主菜和甜点用的叉子
- 汤、主菜和甜点用的勺子
- 水,白葡萄酒,还有红酒杯
- 咖啡杯和茶托
开始设置你的表格,你可以采取以下步骤:
铺桌布
从你的选择中选择一块白色的桌布,并确保它尽可能没有褶皱。把它铺在桌子上,两边的悬垂部分不要超过3英寸。
摆放盘子
如果你有充电盘,把它放在桌子上任何其他盘子之前。你的餐盘应该放在充电盘上面,或者独立放置,这取决于你的餐具是否可用。
你的沙拉盘,反过来,放在你的正餐盘上面。最后,把面包盘放在盘子上方几英寸的地方,放在餐具的左边。
摆放银器
银器的摆放位置取决于你用餐时使用的餐具的多少。不过,有一些固定的安排,使一般的放置更容易一些。
首先,你可以把黄油刀横放在客人的面包盘上。
如果可以的话,餐叉要放在客人餐盘的左边。沙拉叉紧随其后,就像其他用于更精致用途的叉子一样。
你的刀,依次放在餐盘的右边。如果你有一把以上的刀,按长度和锐度依次排列。
只有当所有的刀都放好后,你才能把勺子放上去。你的勺子也应该根据它们的大小和用途按降序摆放。
你的甜点勺和其他餐具不搭配。相反,这些勺子要放在餐盘上方,与其他银器垂直。
戴眼镜
你的玻璃器皿放在客人座位安排的右上角。水杯要比酒杯离客人更近。接下来,放置你的白葡萄酒酒杯。
最后,你的红葡萄酒酒杯应该放在其他玻璃器皿的上方,通常在客人的餐具和桌子中间的任何摆设之间划出界限。
叠餐巾
你的餐巾纸可以放在桌子上的两个地方。你可以巧妙地折叠餐巾,把它放在客人的叉子旁边。
或者,你也可以把餐巾摆成精致的形状,放在客人的沙拉盘上。
座位卡的问题
地方卡帮助你的客人决定你想让他们坐在哪里。这些卡片在大型聚会上派上用场,可以帮助你控制人群。
你要把每个人的座位卡放在他们的甜点勺子上面。你可以用支架把这些牌抬高,或者让它们平躺在桌子上。
如果你选择抬高你的座位卡,一定要在卡片的两面写上客人的名字。这可以让他们更容易与他们可能不认识的人交往。
甜点和咖啡
通常来说,你最好把甜点放在一个单独的盘子里。不过,你可以把甜点盘放在客人的酒杯对面。
咖啡和咖啡杯应该得到类似的待遇——如果它们不是分开端来的,把你的茶托放在甜点盘子上,咖啡杯倒扣在茶托上。
阅读更多:你能整天开着咖啡机吗?
你用哪只手拿酒杯?
如果你要参加一场盛大的晚宴,或者自己主持一场晚宴,酒杯礼仪不仅限于餐桌摆设。你也要小心处理你的精美瓷器。
拿酒杯时,用惯用手。伸出手,用食指、中指和拇指夹住酒杯的杯柄。剩下的手指应该放在酒杯底座上。
你也可以举着酒杯:
- 捏茎
- 捏住底部
- 用拇指和食指固定杆
- 使用base作为伪句柄
当你握住酒杯的杯口或杯底时,你就可以握住酒冷却器更长的一段时间。
餐巾纸应该放在哪一边?
摆餐巾纸有两种方法。如果你不把叉子放在餐巾上,那么餐巾就应该放在叉子的最左边。这通常会把餐巾放在餐盘的左边。
但是,这种放置方式只适用于只有一个分叉的情况。如果你有不止一把叉子,你会想要把餐巾折叠起来,这样你就可以优雅地把它放在客人的餐盘上。
你为什么把叉子放在左边?
当你把银器和盘子放在一起时,你要确保叉子、勺子和刀都在桌子合适的两侧。
在正常情况下,勺子和刀应该放在用餐者盘子的右边。叉子依次放在左手边。
这种安排不考虑参与者的惯用手,而且通常有很好的理由。
西方食客倾向于用切换的方法来处理他们的食物。
因为很多西方人都是右撇子,所以他们会用右手拿刀,用放在左手的叉子作为稳定器。只有当他们准备吃东西的时候,他们才会把叉子换成右手。
因此,把叉子放在餐盘的左侧是最简单的。这样,你的客人就可以很容易地切他们的食物,而不必重新摆放你的银器。
你把食物传给左边还是右边?
为了保持桌子的干净,避免盘子挤在一起,你应该在你坐着的桌子上逆时针地传递食物。
这意味着把你的食物传给右边。然而,你总是可以把食物递给坐在你旁边的人,不管他们是坐在你的左边还是右边。
把食物直接放在餐桌上,虽然很方便,但往往会在餐桌上制造一种混乱的气氛。
如果你的客人不是特别小心,你的一些餐具可能会破裂或损坏。
摆桌子:你需要知道的
打造一桌精致的餐桌确实需要做一些研究。不过,一旦你知道什么酒杯该放在哪里,以及如何使用所有的银器,效果就会令人惊叹。
丰盛的餐桌会让你的客人感觉他们正坐在餐桌上享用一生难得的一餐。
如果你想把你关心的人宠坏,那就多花点时间来制定餐桌展示的细节。
在夜晚结束时,你和你的客人都会对生活在美食世界里的感觉有所了解。半岛电竞体育平台app