烘焙是一门需要时间和练习的科学。一开始，你可能会烤出一些怪物!但是，通过一些研究，我们可以确保结果并不总是令人尴尬的。在这种情况下，它可能是计算出面包盘应该有多满。如果这是你想问的，让我们来看看一些情况!

如果你想知道面包盘应该装满多少，第一步是计算出面包盘的大小。例如，如果你有一个8英寸的烤面包盘，把它装满一半的容量。对于一个9英寸的平底锅，你要把它装满到它大小的3/4。这些例子并不适用于每个人的情况。所以，这里有一个一般的指导方针:

• 5 3/4" x 3 1/4"- 2杯面糊
• 8英寸x 4英寸- 4杯面糊
• 8 1/2" x 4 1/2" - 6杯面糊
• 9英寸x 5英寸- 8杯面糊

当然，你可能还想知道更多的信息。例如，为什么平底锅的大小很重要?装满小面包锅需要多少?此外，如果你没有正确地装满平底锅会发生什么?如果你想知道更多，让我们更深入地了解一下如何制作面包!

确定面包盘的正确面糊量

如果你是烤面包或烤面包的新手，要弄清楚要填多少面包盘可能会很棘手。如果你以前做过实验，你就会知道把锅填得太满会给你带来灾难性的后果。

如果你填满或填不足会发生什么

在面包盘里填馅和在蛋糕盘里填馅是一样的。正如你所想象的，吃太多会让你后悔。如果你把烤盘填得太满，烤面包的时间就会变长。因此，面包的底部会比面包的其他部分发育得更快。

随着它的发酵和过度烘烤，它会把多余的面糊推到烤箱地板上。最后，你得收拾残局。此外，面糊也不能正常烘烤。两边和底部会烤熟。但是，里面还是生的。

在相反的情况下，如果你把烤面包的锅填得不够满，烤出来的面包形状就会很奇怪。如果你想变得更有创意，这对你很有帮助。但是，在大多数情况下，我们想要确保从烤箱中出炉的是完美的一批!

常用的平底锅尺寸

如上所述，你可以遵循一个一般的指导方针，以确保你适当地填充锅。为了快速地再过一遍，不同面包盘大小使用以下数量的面糊:

• 5 3/4" x 3 1/4" - 2杯面糊
• 8英寸x 4英寸- 4杯面糊
• 8 1/2" x 4 1/2" - 6杯面糊
• 9英寸x 5英寸- 8杯面糊

同样，在某些情况下会有一些异常值。然而，有些人建议9英寸乘5英寸的平底锅和8.5英寸乘4.5英寸的平底锅是最受欢迎的两种平底锅。如果这符合你的情况，你可以毫无顾虑地遵循上面的指导方针。

这仍然让我们有一些担忧需要解决。所以，我们将尽可能多地学习一些技巧!

如果按照食谱，使用正确的大小

烤出一条完美的面包最好的秘诀就是严格按照食谱来做。换句话说;它必须非常精确。是的，这包括面包盘的尺寸。很多人会用替代品代替菜谱。

例如，如果食谱上要求使用8.5英寸乘4.5英寸的平底锅，而你却用9英寸乘5英寸的平底锅来代替，你的面包很可能会烤平。把它应用到相反的情况下也是一样的。如果你用一个小的平底锅来做一份需要大锅的食谱，你会以一场溢出来的灾难告终!

小面包盘能装多满?

这让我们的面包锅变得不那么常见了。很多食谱都会告诉你标准大小的月饼该装多少。但是，如果你想在一个小面包锅里做一条面包，遵循上面的指导方针可能会很棘手。

在这种情况下，当有疑问时，你可以遵守一半或三分之二规则．顾名思义，这很简单。无论大小，你都要把面包盘装满一半或三分之二的容量。

一般来说，如果你在试水，你应该少填而不是多填。熟悉结果后，可以将其填充到容量的三分之二。这样，你就不会弄得一团糟。

香蕉面包的烤盘有多满?

当你烤面包时，另一个需要考虑的问题是它的重量。你可能已经知道，香蕉面包的面糊比其他面包要重。在这种情况下，你可能会怀疑是否能填满一半或三分之二的容量。

如果你查一下食谱，大多数食谱都不会具体说明在烤盘里倒多少香蕉面包面糊。如果你制作的面糊比食谱要求的多，这就会成为一个问题。同样，如果你想穿大一号的衣服，这也是个问题。

幸运的是，同样的三分之二规则也适用于这种情况。像一些建议在美国，较重的击球手不会像较轻的击球手那样上升。因此，把烤面包的平底锅装满三分之二的容量是烤香蕉面包的理想选择。

你怎么知道一个平底锅有多少面团重量?

如果你不喜欢三分之二规则，还有其他方法可以找到如何填满面包盘。另一个方法包括使用重量。虽然数字看起来有点可怕，但计算相对于锅的大小的重量是很简单的。

这个方程

从测量锅的尺寸开始。你要把锅的高、宽、长相乘。例如，13x4x4平底锅的结果是208。这个计算表明了锅的体积。要得到重量，将体积乘以五或六。

5个还是6个取决于具体情况。如果你想要更低的音量，把音量乘以5。如果你想达到更高的极限，就乘以6。

在上面的例子中，将体积乘以5或6得到1040g和1248g。如果你想要一个中间立场，把两个值相加，然后除以2。这个重量可以确保你从烤箱里拿出来的面包不会让你失望!

它是情景

可悲的事实是，这个公式并不适用于所有类型的面包。为了获得好的效果，只有当你打算烤白面包时才使用它。否则，你可能会得到其他食谱的混合结果。

像一些建议在美国，密度越大的面团要填满同样的体积就需要更多的面团。如果你想看看你需要多少克全麦面包，这里有一个指南:

• 7x4x4平底锅:650-750克
• 9x4x4平底锅:850-950克
• 13x4x4平底锅:1200-1300克
• 16x4x4平底锅:1400-1500克

这应该涵盖了烤面包时可能遇到的一些情况。

一个9x5的烤盘能装多少面糊?

如上所述，一个9x5的烤盘可以装8杯面糊。如果你想要等价物测量， 8杯面糊等于:

• 12 - 18个蛋糕
• 1个饼盘(10英寸)
• 1个方形烤盘(8英寸和9英寸平底锅)
• 1个深盘派盘(9英寸x 2英寸)

所以，如果你正在寻找其他方法来测量倒进面包盘的完美量，你可以使用上面的一些等效的测量方法。这样，它就会尽可能完美!

无论如何，为了达到最好的效果，一定要遵循食谱说明。否则，使用一半或三分之二规则来指导你填满一个面包盘。

最后的结论

烘焙从来不是一件容易的事。你要考虑的事情太多了。它几乎可以让任何人发疯!但是，一旦你掌握了窍门，你每次都会收获回报!我们希望以上信息对您有所帮助。

在你走之前，你还有其他的问题吗?你想知道如何在烤面包盘上铺上羊皮纸吗?找出如何点击这里查看我们的帖子．

你也打算烤蛋糕吗?如果你没有蛋糕锅，你可以用面包锅作为替代!为了了解更多，点击这里查看我们的帖子．下次见!