假设你正在为一个特殊的场合搅拌蛋糕面糊，打开柜子却发现你没有食谱所要求的蛋糕平底锅。你可能会想，我能用面包盘代替吗?烤面包盆可以用来烤面包以外的其他类型的烘焙食品吗?我们找到了丰富的答案与你分享!

当然，面包盘是蛋糕盘的绝佳替代品，也适用于其他几种烘焙食品。你可能需要调整烘烤时间或烤箱温度来适应面包盘的形状。否则，按照食谱的指示，调整烘焙时间，以达到最佳效果。

你有兴趣了解更多关于替代烘焙用具的知识吗?想知道你是否可以用烤盘烤布朗尼或松饼吗?也许你有一个玻璃烤面包盘，你想知道它是否能有其他用途，而不仅仅是烤面包?请继续阅读这篇文章。我们有大量的烹饪信息与您分享，以帮助您找到多种用途的面包锅!

你会用烤盘烤蛋糕吗?

当然，你可以烤一盘蛋糕在烤盘里!此外，还有一些关于测量比率的注意事项。首先，面包盘被设计成10英寸长，3英寸深，平均面包盘长8到9英寸，高和宽3到4英寸。

烤盘的容量是10到12杯面糊，一个8×4烤盘的面包盘容量是4杯面糊，一个9x5的面包盘最多能装8杯。

你需要缩小尺寸，以适应面包盘的容量或制作一个蛋糕配方把12杯面糊分成两个9x5的平底锅。建议:更换平底锅时，一定要仔细检查平底锅的容量，以确保你的面糊能装得下，不会溢出来!

也许你想知道用烤盘烤蛋糕要多长时间?点击这里阅读我们关于这个主题的文章!

你会用烤盘烤磅蛋糕吗?

是的，在许多食谱和受人尊敬的厨师中，包括亚瑟王面粉，都经常建议使用面包盘来做一磅蛋糕公司．为了得到最好的效果，按照指导混合磅蛋糕配方。如果你用的是无盐黄油，把盐量增加到一茶匙。此外，在烤盘上抹上油，这样就更容易取出磅蛋糕了。

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你有没有想过不同种类的面粉有什么不同?点击这里阅读我们关于这个话题的文章。

你会用玻璃烤盘烤蛋糕吗?

是的，用玻璃烤盘烤蛋糕是一个可行的选择，这需要面包师对烘焙时间和烤箱温度做一些轻微的调整。玻璃减缓了从烤箱到原料的热量流动面糊，直到玻璃烤盘完全加热。一旦玻璃加热到一定温度，它保持热量的时间会比金属锅长得多。

当用玻璃烤盘烘烤时，设定烤箱温度低25度比食谱上说的要多。例如，如果你的食谱要求400华氏度，那就用375华氏度吧。此外，在蛋糕烘烤的时候，检查几次蛋糕的烘烤过程，以监测玻璃锅的热量分布，必要时尽早取出蛋糕。

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你会用烤盘烤布朗尼吗?

用烤盘烤布朗尼是一种美妙的享受，它吸收了一小块巧克力的美味巧克力蛋糕然后把它变成一块布朗尼蛋糕。使用烤面包盘的食谱非常适合小型聚会或单人家庭。如果布朗尼配方是为9英寸见方的平底锅设计的，它可以很容易地装在9x5的面包盘里。需要更大平底锅的食谱可能需要两个9x5的烤面包锅。

使用玻璃烤盘可能是有益的，因为巧克力蛋糕在玻璃烤盘里烤得更均匀。玻璃烤盘的稳定和缓慢的热量分布可以让中间充分烘烤，同时轻轻变脆边缘。记住，如果你用的是玻璃烤盘，把食谱要求的温度降低25华氏度。

你会用烤盘烤法国面包吗?

法国面包通常烤将面团放在长而平的陶器、陶土或不粘的金属片上，用管子将面团塑成长法棍面包。用烤面包盘烤法国面包不会做出又长又薄的面包，而是一个短小粗壮的面包，具有乡村的美感。

如果你没有法式烤面包锅，你可以用不粘锅代替。请记住，如果没有法式面包锅的塑形效果，它的形状就不会那么好，但在紧要关头它会起作用。另一种选择是混合你的法国面包食谱，让它发酵，当你准备烘焙时，将面团折叠或滚动成面包形状，然后将其放入面包锅中。

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你会用烤盘烤松饼吗?

是的!用烤面包盘烤松饼将标准的松饼食谱变成了一种全新的烘焙甜点，非常适合中午吃零食或搭配早餐咖啡。一般来说，如果你把松饼食谱换成一个面包盘而不是一条松饼，它被认为是快速面包。

很多人经常问烹饪界的领袖们，如何正确地将松饼食谱的烘焙时间和烤箱温度转换成面包盘。专业的厨师和研究人员库克的说明做了几项测试来完善松饼盘和面包盘的比例。

以下是专业人士的结论。把烤箱里最上面的架子移到中间，然后减少配方-定向温度50华氏度。因为松饼往往比较小，所以大多数食谱都建议用高温烘烤，让外面变成棕色，而不是把精致的中心烤得太熟。当用烤盘烤松饼时，确保面包中间完全烤熟需要延长烘焙时间。

总是用牙签检查面包的中心，以确定面包是需要更多的时间还是已经做好了。平均来说，大多数松饼或快速面包需要60-70分钟的烘烤时间。如果你要在顶部撒糖，你可能需要这样做帐篷这条面包是为了防止糖烧焦。

额外的想法

烘焙是一门烹饪艺术科学让家人和朋友聚在厨房里享受美味和回忆。bd手机下载此外，确保食品和厨房安全确实需要成为最优先考虑的事情，以bd手机下载保证你和你爱的人的健康和安全。

为了拥有一个快乐健康的厨房，请始终牢记以下几点:bd手机下载

• 保持厨房台bd手机下载面清洁，使用抗菌半岛体育官方地址清洁剂
• 不吃生面团
• 每次任务前彻底洗手
• 烘焙和烹饪食物时一定要保持正确的温度，参考烹饪书，并使用温度计
• 一定要戴上烤箱手套以防烫伤
• 把头发扎在后面或戴在帽子下面
• 使用刀具或操作高温烤箱时，不要让小孩和宠物进入厨房bd手机下载
• 在准备蛋、肉、奶和家禽时要小心，这些食物很容易引起食源性疾病

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学习交替使用你的烘焙器的艺术将帮助你获得更多的家庭烹饪技巧。足智多谋是家庭厨师或专业人士可以培养的最有价值的技能之一。我们希望这篇文章能帮助你在面包锅里烘焙你的下一个蛋糕或最喜欢的布朗尼食谱。请访问bd手机下载Kitchenseer.com很快会有更多有用和鼓舞人心的内容!

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